中西合璧腊肠披萨

简介

过年妈妈晒了很多腊肠,一般都是切片或者炒饭吃,这次换个新花样放进披萨里,味道也很好啊!

用料  

高筋面粉 100g
低级面粉 50g
干酵母 2g
80g
披萨酱 3大勺
尖椒 1支
洋葱 半个
熟腊肠 1根
马苏里拉芝士 100g

中西合璧腊肠披萨的做法  

  1. 准备好材料,面团发酵备用

    中西合璧腊肠披萨的做法 步骤1
  2. 案板撒薄面粉,把发酵好的面团擀开

    中西合璧腊肠披萨的做法 步骤2
  3. 把面团擀成中间薄四周厚的面饼,放进披萨盘,面饼比盘子略大一圈

    中西合璧腊肠披萨的做法 步骤3
  4. 用叉子在面饼上扎一些小孔

    中西合璧腊肠披萨的做法 步骤4
  5. 在面饼上均匀的抹上披萨酱

    中西合璧腊肠披萨的做法 步骤5
  6. 撒薄薄的一层芝士

    中西合璧腊肠披萨的做法 步骤6
  7. 洋葱切片,掰开成圈,平铺

    中西合璧腊肠披萨的做法 步骤7
  8. 尖椒斜切成圈,怕辣的可以换成甜彩椒

    中西合璧腊肠披萨的做法 步骤8
  9. 把蒸熟的腊肠切成薄片,平铺

    中西合璧腊肠披萨的做法 步骤9
  10. 把剩下的芝士全都洒在最上面,烤箱预热

    中西合璧腊肠披萨的做法 步骤10
  11. 烤箱200度烤15分钟

    中西合璧腊肠披萨的做法 步骤11

小贴士

腊肠本身很咸,所以不用再加盐了,要是喜欢味道重的可以在面饼中少加点

中西合璧腊肠披萨的留言

关于中西合璧腊肠披萨的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 3 个作品

 

所在分类

该菜谱创建于
18 收藏

作者baby安琪的其他菜谱