拍黄瓜

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用料  

黄瓜 一根
芝麻味辣油

拍黄瓜的做法  

  1. 将黄瓜放在保鲜袋中,用刀将黄瓜拍扁。将黄瓜取出,用手,不能用刀,将黄瓜的籽剔除。

  2. 在黄瓜上抹上盐,放上一段时间。

  3. 然后在黄瓜里放入酱油,五年以上的陈年老醋,老干妈,辣油,辣椒,盐,糖。静当一段时间。

  4. 成品

    拍黄瓜的做法 步骤4

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