炒鸡无敌快手菜我是榨菜鸡蛋饼

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狂风大雨夜没有出门买菜~翻冰箱翻出榨菜还有百搭鸡蛋女王!!虽然榨菜不是很有营养啦但是这个好好吃好喜欢嘤嘤嘤

用料  

榨菜 一包80克
鸡蛋 三只啦

炒鸡无敌快手菜我是榨菜鸡蛋饼的做法  

  1. 取碗倒入榨菜与打入鸡蛋,筷子同方向搅拌均匀~

  2. 锅入油,油量比平时稍微多,倒入榨菜蛋液,中火煎一边~

    炒鸡无敌快手菜我是榨菜鸡蛋饼的做法 步骤2
  3. 煎好一边翻锅,这是我翻锅小失败的照片!!哈哈哈~装盘时候我在表面撒了一点孜然粉~香香啦啦啦

    炒鸡无敌快手菜我是榨菜鸡蛋饼的做法 步骤3

小贴士

因为榨菜本身带咸了所以没加盐等任何调味料~后来ice提议说榨菜剁碎了会更好吃!!!下次再试了哒~另外图片中的玫瑰花是番茄皮,第一次做竟然也没算失手!!!

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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