肉末豆腐~无敌下饭菜

7.5 综合评分
987 人做过这道菜
简简单单,一学就会的下饭菜~~

用料  

嫩豆腐 一盒
适量
青椒 适量
适量
酱油
少量

肉末豆腐~无敌下饭菜的做法  

  1. 豆腐切块,青椒,葱切末,姜切末

    肉末豆腐~无敌下饭菜的做法 步骤1
  2. 调制酱汁,酱油三勺,水2/3碗,糖适量,搅匀。切肉末,放姜末,盐,搅匀,放置十分钟。

  3. 起锅,倒油,翻炒肉末和青椒末(时间很短,迅速捞出)

  4. 倒油,放入豆腐,中火稍微煎一会

    肉末豆腐~无敌下饭菜的做法 步骤4
  5. 倒入步骤2 的酱汁,再加半碗水。

  6. 水开后,倒入之前的肉末和青椒末,还有葱花,焖煮半分钟(不要用锅铲翻动豆腐,会碎哦~)
    最后装盘,OK~

    肉末豆腐~无敌下饭菜的做法 步骤6

小贴士

喜欢甜的朋友,可以多加一点糖哦~~

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肉末豆腐~无敌下饭菜的答疑

  • 李倩17-1  4个月前  
    2
    肉末要不要先炒以下
    作者回复 4个月前  
    步骤3
  • 你亲亲我阿  2个月前  
    0
    不翻豆腐会熟吗?
    作者回复 2个月前  
    会,豆腐很容易熟的。
  • 姣姣DD  6个月前  
    0
    肉末,盐葱搅拌在一起放十分钟?
    作者回复 6个月前  
    嗯 对啊

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