糖醋花生

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简介

糖醋花生:花生米炸熟; 花生米用陈醋、味精、糖、蚝油、葱末浸泡。 ...清爽可口

用料  

花生 300克
黄瓜 150克
陈醋 适量
白糖 100克
少量
味精 一汤勺
色拉油 耗油 一汤勺
香菜 1根

糖醋花生的做法  

  1. 花生炸熟晾凉

    糖醋花生的做法 步骤1
  2. 调糖醋汁:在炒锅中放白糖100克,陈醋5汤勺,1汤勺耗油煮开放凉

    糖醋花生的做法 步骤2
  3. 黄瓜切成小丁

    糖醋花生的做法 步骤3
  4. 待花生米凉透,糖醋汁也凉透后,切好的黄瓜丁和花生米放在一起拌好,撒切碎的香菜,然后把糖醋汁倒入,拌开即可食用

    糖醋花生的做法 步骤4

小贴士

要掌握好炸花生时间,因为时间掌握不好的话,做出来的食物就会很干甚至烧焦

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