茄汁肉酱意粉

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简介

最被大家所认可的意粉,简单易学喔〜同时也是本人最爱吃滴一种意面*\(^o^)/*

用料  

猪肉 一块
一根
3号圆头意粉 1/3包
番茄酱 适量

茄汁肉酱意粉的做法  

  1. 首先将猪肉剁成肉末状,将葱切成小片小片的。

  2. 将肉末跟葱一起放入炒菜锅内并炒熟,同时用另一个小锅将意粉煮熟。

  3. 将煮好的肉末和葱浇在意粉上,并淋上适度的番茄汁。

  4. 搅拌均匀后趁热食用。

小贴士

选用的意粉不宜太细,否则会没有质感.
炒肉末的过程中可以适度加微量的水,以防粘锅.
茄汁不宜过多的淋浇,否则容易太甜.

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