叉燒(超級簡易版)

简介

這款是我最拿手的呆呆簡易版叉燒

用料  

梅頭肉 500g
李錦記叉燒醬 半瓶or1/3瓶
砂糖or紅糖 適量(我是放兩三勺)

叉燒(超級簡易版)的做法  

  1. 將梅頭肉切成一條條放叉燒醬和糖醃製一個晚上。隔天晚上烤箱預熱後150°20分鐘、反面再20分鐘!擦蜂蜜烤5分鐘、反面再5分鐘!表面有些許焦最好吃

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