烤全鸡

6.9 综合评分
110 人做过这道菜
三黄鸡一个

用料  

鸡t 1只
老抽 少许
生蚝 2勺
料酒 2勺
黑胡椒 2勺
老姜 少许
生抽 2勺

烤全鸡的做法  

  1. 鸡洗净

  2. 放入所以材料一起腌制2小时

  3. 开始烤的时候先放烤盘里烤10分钟,之后在用叉子串着 上下转叉烤40分钟

  4. 这是朝天椒和生抽。烤熟的鸡撕开沾着吃味道一绝

    烤全鸡的做法 步骤4

小贴士

在腌制鸡的时候用牙签在身上全身扎这样好入味。上下火转叉烤40分钟 170度 。烤好的鸡撕开吃外加朝天椒和生抽沾着吃味道一绝

参照这个菜谱,大家做出 110 作品

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