椒盐面包蟹

56 人做过这道菜
椒盐面包蟹,淘宝来的。在网站没搜到做法,自己来。

用料  

面包蟹 500g
洋葱 300g
青椒 100g
蒜头 4瓣
淀粉 50g
2根
椒盐 2勺

椒盐面包蟹的做法  

  1. 面包蟹一只,葱。姜,蒜,椒盐,植物油。备齐。

    椒盐面包蟹的做法 步骤1
  2. 把蟹腿、蟹身,分离。蟹里面的腮去掉。

    椒盐面包蟹的做法 步骤2
  3. 用刀背把所有蟹腿拍一下,把蟹身用刀切开。注意保留蟹黄。

    椒盐面包蟹的做法 步骤3
  4. 蟹黄部分沾上淀粉,防止等下炸的时候散了。

    椒盐面包蟹的做法 步骤4
  5. 油锅七成热,下锅炸。颜色金黄就可以捞出来了。

    椒盐面包蟹的做法 步骤5
  6. 炸过,油倒出来。直接下姜片,和蒜片,炒热。依次放入油炸好的蟹,洋葱片,和青椒片。

    椒盐面包蟹的做法 步骤6
  7. 烧熟,放椒盐。然后就可以起锅,撒葱花。

    椒盐面包蟹的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 56 作品

全部56个作品

 

椒盐面包蟹所在分类

该菜谱创建于
1650 收藏


椒盐面包蟹的答疑

关于椒盐面包蟹的做法还有疑问? 提一个问题