焦糖布丁(简约版)

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这款焦糖布丁操作非常简单,口感却出奇的好,有点慕斯的感觉。

用料  

牛奶 300ml
奥克牌焦糖布丁粉 65克

焦糖布丁(简约版)的做法  

  1. 将300ml冷牛奶倒入一个搅拌碗中。

    焦糖布丁(简约版)的做法 步骤1
  2. 倒入布丁粉,用电动搅拌器的低速档短暂搅拌。

    焦糖布丁(简约版)的做法 步骤2
  3. 将碗中混合物再以高速档搅拌3分钟,至奶油浓稠状。

    焦糖布丁(简约版)的做法 步骤3
  4. 将做好的甜点装入玻璃碗或甜点杯中,食用前请放置冰箱冷藏。

    焦糖布丁(简约版)的做法 步骤4

小贴士

如果觉得有点浓稠可以适量多加入点牛奶。操作很简便,口感却很不错,是初级厨友小试身手的小甜品。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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