牛肉包菜馄饨

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简介

牛肉包菜馄饨,馅中加入鸡蛋菜油,麻油,鸡油,辣椒沫,胡椒粉,姜沫,麻辣鲜香,自创一绝。[

用料  

牛肉 250克
包菜 半棵
油香,菜油,鸡油 适量
红椒沫,姜沫,胡椒粉 适量
鸡蛋 一个
大馄饨皮
适量

牛肉包菜馄饨的做法  

  1. 牛肉,包菜用料理机打碎。加盐,香油,菜油,鸡油,胡椒粉,姜沫,红椒沫。鸡蛋打入菜馅,一起搅拌均匀。

    牛肉包菜馄饨的做法 步骤1
  2. 准备馄饨皮,包入菜馅。

    牛肉包菜馄饨的做法 步骤2
  3. 锅内水烧滚,下入包好的馄饨,翻滚二次,煮熟捞出既可。

    牛肉包菜馄饨的做法 步骤3

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