甜蜜菠萝饭

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简介

带着对妈妈浓浓的爱意,母亲节为妈妈献上酸甜的菠萝饭。祝愿天下的母亲节日快乐!

用料  

菠萝1个 火腿适量
隔夜米饭适量 胡萝卜1个
豌豆适量 盐少许

甜蜜菠萝饭的做法  

  1. 菠萝纵向2/3处切开,用刀和小勺将菠萝肉取出,至于盛放着盐水的容器中浸泡15-20分钟,菠萝壳备用当盛饭容器。

  2. 把胡萝卜、火腿切小丁,锅内烧开水后,把胡萝卜、豌豆放入焯水后取出放小碟备用。

  3. 热锅凉油先把焯水后的豌豆、胡萝卜及火腿炒匀,然后把隔夜米饭放入炒匀,最后放入已经过盐水的菠萝一起炒,出锅前放少许盐调味。

  4. 将炒好的菠萝饭盛出放入菠萝壳中,菠萝饭做好啦!

    甜蜜菠萝饭的做法 步骤4

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