清炒攀枝花蕊
【攀枝花蕊炒腊肉】攀枝花甘淡性良、清热除湿,可治肠炎、胃痛、解暑的功用具有良好药性。腊肉选用新鲜的带皮五花肉,分割成块,用盐和少量亚硝酸钠或硝酸钠、黑胡椒、丁香、香叶、茴香等香料腌渍,再经风干或熏制而成,具有开胃祛寒、消食等功效。 #午餐•...
2015-02-28
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