妈妈味的红烧小土豆

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农村里自己种的小土豆味道特别好,这是妈妈最喜欢做的,简单方便又好吃,而我现在折腾厨房后,也喜欢吃这个

用料  

小土豆 按人口来啊
葱花 少许

妈妈味的红烧小土豆的做法  

  1. 小土豆洗净,电饭煲煮饭时一起蒸熟,或者单独蒸锅蒸熟

  2. 剥皮晾干

  3. 锅里下油,热后倒入土豆,翻炒加入少许生抽,老抽,盐,翻炒至有些许干,撒葱花起锅

小贴士

不知道别人家是怎么烧的,我们家小土豆一直这么烧,特别好吃,今天母亲节做了顿饭给妈妈吃,烧了这个菜,祝所有妈妈节日快乐
 

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