黑白卷饼干

2
人做过这道菜

简介

第一次做就深深爱上了,原来做饼干是这么简单的一件事情!需要的就是花费一些时间,但是做什么事情不都是要花时间的吗?!想想完成后,一杯茶,一盘饼干,一家子人坐在一起品尝的心情应该是很美妙得吧~~~~

用料  

低粉 360g
黄油 200g
糖粉 100g
鸡蛋 1枚
可可粉 25g
5g

黑白卷饼干的做法  

  1. 化开的黄油、糖粉、盐、鸡蛋放在一起,用打蛋器打地松软,黄油变淡黄色就行了。

  2. 打好的黄油分成2份相等的,一份放入低粉160g揉成团,另一份加可可粉加160g低粉揉成团。

  3. 把2个团用保鲜袋包好,放入冰箱冷藏半小时,使其变硬。

  4. 面团上下各放一张保鲜膜,以防面团粘在擀面杖上,再分别擀成2片,上下叠在一起,卷成一卷,再用刀切成一小个、一小个。

  5. 最后一步,烤箱170度,预热几分钟再放入,烤15分钟。

黑白卷饼干的留言

关于黑白卷饼干的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 4 个作品

 

所在分类

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
3 收藏