把韭菜、炒鸡蛋、豆干切成丁，拌匀，放一小勺盐和几滴香油。
面包机加150温水，倒入面粉，饺子皮模式，20分钟后面团出炉。
揪出乒乓球大小的面团，用擀面杖擀成均匀的皮子，把馅料放一边。
边卷起来。
平底锅倒少量油，放入盒子，煎两分钟后放入一小勺冷水，盖上锅盖烧一会儿。
水收干，翻面煎两分钟出锅
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知岳老娘
