大杂烩面

1 人做过这道菜
家里就只剩下这些了?这样也可以美美的吃上一顿~~~

用料  

番茄 1个
洋葱 半个
葱花 少许
姜末 少许
卤鸡腿 半个
火腿肠 一根
切面

大杂烩面的做法  

  1. 把卤鸡腿,火腿肠,切成丁。番茄切片备用。

  2. 烧好油,放入葱花,姜末,有香味后放入洋葱。

  3. 放入番茄炒出香味后,加入鸡肉丁,火腿丁。

  4. 加少许水。

  5. 放盐,鸡精。

  6. 另起一锅,下面。

  7. 面煮好后捞起,装碗,再加入汤汁。

小贴士

可根据自己的口味加入胡椒粉,辣椒......总之,这个很百搭~少个一两样也没什么的~~~要是夏天喜欢吃凉的也可以把面在凉水里过一下。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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大杂烩面的答疑

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