清炒苋菜

14 人做过这道菜
下厨房团队的房东太太在阳台上种了好多苋菜,摘一把回家随手一抄,那叫一个鲜嫩!自己种的就是好吃~~

用料  

苋菜
大蒜
海盐

清炒苋菜的做法  

  1. 热油锅,下蒜头,爆香。

  2. 洗净、切段的苋菜丢进去,炒之。

  3. 炒到紫红色的汁液都出来,就好了。

  4. 只需要撒盐,海盐比精盐健康太多了,并且也更鲜甜,不需要别的调味料了。

参照这个菜谱,大家做出 15 作品

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清炒苋菜的答疑

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