打两个鸡蛋，打匀，把隔好的豆渣和进蛋浆里。 经验：豆渣放进去前可以沥干一点，如果里面的水分太多，煎起来可能会太湿软。
充分和好蛋浆和豆渣，加入切好的葱花，适量的盐调味。
热锅加入适量油，把豆渣蛋浆倒入锅内均匀摊开，想煎蛋脯一样双面翻煎至金黄即可。
上传你做的豆渣鸡蛋饼
Cola_Lan
