日式照烧鸡腿饭

用料  

鸡腿一整只
胡萝卜半个
西兰花适量
米饭适量

日式照烧鸡腿饭的做法  

  1. 1.鸡腿整只去骨,用腌料腌制30min(鸡腿腌料:生抽适量 料酒适量 盐适量)

  2. 2.胡萝卜切片,西兰花掰成小朵用水焯熟

  3. 3.锅烧热放油,鸡皮朝下放入鸡腿,中小火煎制金黄再翻面,没面煎5min

  4. 4.鸡腿熟后加酱汁(照烧汁:生抽适量 老抽少许 糖一大匙  水一碗 蜂蜜两大匙(最后放),小火煮3~5min后将鸡腿取出,在酱汁中加入蜂蜜,小火煮稠后关火

  5. 5.米饭盛入盘中,摆上胡萝卜和西兰花,把鸡腿切片摆上,导入酱汁即可

日式照烧鸡腿饭的留言

关于日式照烧鸡腿饭的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 1 个作品

 

所在分类

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
20 收藏

作者鼻孔小鸡的其他菜谱