蓝莓沙冰

Name: 蓝莓沙冰
Ingredients: 50克自制酸奶（无糖）; 50克牛奶; 50克蓝莓; 25克香蕉; 15克细砂糖; 适量柠檬汁

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方子来自《菓子学校 ——冰品&甜品》份量减半，为一人份量。蓝莓与香蕉的结合，酸奶与牛奶的碰撞，外加柠檬汁。水果提前放到冷冻室冰至硬，酸奶和牛奶放到冷藏室，这样打出来很冰凉好喝呢！

用料

因为加入了香蕉，所以氧化很快，打好以后要是不覆上保鲜膜冷冻保存的话，要尽快饮用，不然颜色会变黄的呢！

随便看看

该菜谱发布于 2014-05-10 23:25:18

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