香菇虾仁菜泡饭

简介

每个有上海情节的人都会做 都爱吃

用料  

剩饭 随便
虾仁 随便
青菜 随便
香菇 随便

香菇虾仁菜泡饭的做法  

  1. 锅热放一勺黄油或植物油 撒葱花及洋葱碎 出香味后炒虾粒(如果有虾头 就先煎虾头再撒葱 可以出虾油)放一大勺蚝油 倒入两碗净化的纯净水 煮开撇掉浮末 入你喜欢的切丁料 不可少的是香菇 本碗还有金针菇 木耳 煮开小火炖会儿 放一小勺盐 白胡椒粉 然后把剩饭一小块一小块放入 勺子轻碾开不要搅拌 然后放青菜丝 水开投姜丝 OK 吃!

    香菇虾仁菜泡饭的做法 步骤1

小贴士

米饭入锅不要搅

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