豆瓣酱炒白菜

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简介

大菜叶用去包馅儿啦
剩下的菜帮子就切切炒炒吧~

只放盐多没意思哇!
翠花儿~上豆瓣酱!

快手菜哦,
切菜1分钟
拿出豆瓣酱打开盖子5秒
...
炒完不到10分钟。

Mia~Mia~装碗饭快开始歹吧!

用料  

大白菜帮子 随意
豆瓣酱 一勺(不用太多)

豆瓣酱炒白菜的做法  

  1. 大白菜一颗(切掉帮子)简单吧?

    你在想“帮子”是啥?
    帮子是
    白菜下面白色较硬的部分。

    切条、丝、块、心型...随你啦!

    豆瓣酱炒白菜的做法 步骤1
  2. 热油一点点。
    也可以切点蒜末进去爆锅锅下。

  3. 放豆瓣酱。中火炒炒。

  4. 放白菜。嘻嘻。不用加水不用加盐。
    尝尝也好,随便。
    喜欢的话加点麻油、辣椒油一类的
    洒上个葱花更完美了^o^

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