避风塘香酥虾

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简介

避风塘香酥虾!好吃
第一次吃就把我迷上了!嘿嘿!

用料  

300克
面包糠 适量
小葱 适量
辣椒 一只
一瓣
一小块
家庭常用调料 适量

避风塘香酥虾的做法  




  1. 准备一牙签!挑虾背第三节!或第二节上挑,肠就出来了。

    避风塘香酥虾的做法 步骤1
  2. 然后一勺料酒

    少许盐
    腌制十分钟。

    避风塘香酥虾的做法 步骤2
  3. 包糠准备好


    白色的也可以

    避风塘香酥虾的做法 步骤3


  4. 辣椒(可以用干的)

    避风塘香酥虾的做法 步骤4
  5. 蒜切碎
    辣椒碎
    小葱切段
    姜切掉

    避风塘香酥虾的做法 步骤5
  6. 油热

    避风塘香酥虾的做法 步骤6
  7. 虾一个一个放下去,那腌过的水倒掉,
    忘记说这里用油了,
    油少也很,用煎的,油多用炸的。

    避风塘香酥虾的做法 步骤7
  8. 成红色,你可以再炸下,更为脆


    这时要火小,别炸黑了。

    避风塘香酥虾的做法 步骤8
  9. 炸好起盘,我随便炸了下,你可以再炸炸

    避风塘香酥虾的做法 步骤9
  10. 出锅后,锅底留油!下姜,蒜翻炒。

    避风塘香酥虾的做法 步骤10
  11. 姜,蒜下后下辣椒,再葱!葱往往都是最后压轴角色,今天不是,
    现在也放去炒

    以上那些料都翻炒两下就行,不用过多翻炒。

    避风塘香酥虾的做法 步骤11
  12. 这时下包糠

    我的口水再次涌出来了

    避风塘香酥虾的做法 步骤12
  13. 放虾翻炒后

    这时来少许盐,当然这个是按你自己口味下料,黑胡椒必须来一点。就可以了

    避风塘香酥虾的做法 步骤13
  14. 好吃啊

    避风塘香酥虾的做法 步骤14

小贴士

喜欢很脆的虾可以再炸下!真的很好吃哦!瑶瑶妈咪。

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