取出剩冷饭,按个人适量酌取,放置盘里倒入小半碗生抽手带一次性手套 将米饭完全滚满生抽
生火 热锅倒油倒入打散的蛋液调至中火,鸡蛋摊至金黄色捞出
锅内添少许油 将切好的配菜(杏鲍菇蕾 小西芹)倒入国内翻炒,添加少许食盐倒入香肠粒 翻炒把剩下的小半碗生抽沿锅边倒入锅内 翻炒
米饭倒入锅内,翻炒 加入炒好的鸡蛋出锅前添一汤匙辣椒酱
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