包饺子

Name: 包饺子
Ingredients: 400g茴香; 500g猪肉; 少许葱; 少许姜; 少许十三香; 少许油; 少许香油; 少许蚝油; 少许盐; 一头蒜

7.6 综合评分

440 人做过这道菜

shmily-39

简单

用料

茴香	400g
猪肉	500g
葱	少许
姜	少许
十三香	少许
油	少许
香油	少许
蚝油	少许
盐	少许
蒜	一头

包饺子的做法

拌馅，猪肉加少许油一个方向搅拌，放入葱姜十三香等
和面，面要软，一会儿擀皮儿省力气
蒜汁，蒜末～盐～香油～蚝油
成品

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该菜谱发布于 2014-05-10 20:07:23

2048 收藏

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包饺子的答疑

爱一生_k61y 2016-09-26

1 赞

藿香是切完就肉里嘛，

作者回复 2018-03-29

动手包饺子前放

小倍-1 2014-12-11

0 赞

和面的时候要放发酵粉吗，或者要醒面吗？我从没自己赶过皮子，都是买的，

作者回复 2018-03-29

不放发酵粉，需要醒面

包饺子

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