日式麻婆豆腐饭

3 人做过这道菜
用泥轰国现成的麻婆豆腐料理包想做陈麻家的经典饭,可惜不够辣,但是真的好吃又简易呀!

用料  

丸美家麻婆豆腐料理包 一份
白玉韧豆腐 一块(350-400克)
猪肉末 适量
大葱 适量
老干妈辣酱 适量
米饭 适量

日式麻婆豆腐饭的做法  

  1. 豆腐切小块,大葱切葱花备用

  2. 起锅下油,下猪肉末略炒至变白,加水约180ml,放料理中的油包,喜辣的可再加老干妈辣酱之类的,煮开

  3. 加入豆腐、葱花,煮2-3分钟

  4. 将料理包中的粉包用少许水融开,倒入锅中,轻翻避免糊锅,中火煮透即可出锅

  5. 淋在米饭上就能享用啦

小贴士

觉得白玉的韧豆腐做这个口感最好

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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