拿波里郁金香意面

4 人做过这道菜
昨天逛超市刚好买齐了配料……(哪有这么巧的事!明明是你故意的好吧!)……

总之窝承认缘由是被郁金香傲人的外表迷住啦啦啦`

一口一朵郁金香~ 一口一朵郁金香~ 哈哈

用料  

郁金香型意面 适量
蘑菇 3个
青椒 1个
香肠 1包(台湾小香肠,貌似6个)
拿波里意面酱 3大勺
3撮
橄榄油 适量
现磨黑胡椒 适量
芝士粉 适量

拿波里郁金香意面的做法  

  1. 蘑菇用盐水泡一会儿

  2. 深锅装水,扔一丢丢盐进去,煮开后,把意面扔进去,注意搅拌

  3. 香肠、青椒(洗净)改刀,蘑菇改刀,都切片备用

  4. 意面煮到木有白心,快速捞起沥干水分,橄榄油迅速拌一下

  5. 锅稍热,滴一小勺左右的橄榄油,按顺序扔进香肠、蘑菇、青椒,炒熟

  6. 倒入意面,炒炒

  7. 倒入意面酱,拌匀

  8. 盐,黑胡椒现磨,和芝士粉根据个人喜好撒匀

小贴士

1.我懒,用的意面酱,这个完全可以自己做哒,厨房有很多美味方子

2.最后三味料随意

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

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拿波里郁金香意面的答疑

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