什锦粥

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简介

不想吃甜甜的,就想吃点咸咸的(o^^o)饱口福又不会胖,哈哈

用料  

大米 小量杯2杯,如果想要稠一点适量加入点糯米
玉米粒 200g
土豆(可不加) 150g
香菇 4个
皮蛋 1个
香葱 少许
还有青菜,胡萝卜可以适量加点 每种一点点就好

什锦粥的做法  

  1. 把香菇泡个10分钟后切成丁,土豆洗净后削皮切丁,皮蛋,香葱切好以备用

  2. 把米淘好,把之前准备好的材料(皮蛋和葱先不放)放进电饭煲中,加水(水要比平时煮粥至少多一倍,因为里面有很多料),加盐,鸡精,按到煮粥键即可

  3. 开锅,尝一下味道,觉得淡了再加点盐,搅拌,知道调整好自己的口味,然后加入皮蛋丁,葱,搅拌,开吃

    什锦粥的做法 步骤3

小贴士

1.建议香菇可以用盐水泡,不然煮出来不入味
2.土豆也可以用盐水泡,如果喜欢淡一点的可以不泡
3.不喜欢吃皮蛋的可以不加,但是没有什么味道

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