咖哩鸡肉饭

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用料  

咖哩鸡肉饭的做法  

  1. 鸡肉用山粉捏一捏,土豆胡萝卜火腿肠用滚刀法切块,洋葱切片。

  2. 锅中倒入油,烧热后先后加入土豆胡萝卜洋葱翻炒,炒熟后盛出。

  3. 再加点油,放入鸡肉翻炒几下,再把之前盛出的块状菜倒入,加入水(必须没过菜),盖锅盖煮,煮到土豆胡萝卜软即可。

  4. 关火,加入咖哩块,咖哩块掰开均匀摆放,然后搅拌至咖哩块完全融化,再开小火稍微煮下。

  5. 把饭装盘,咖喱鸡肉装盘,还可以用水煮熟的西兰花点缀。

  6. 完成拉!

    咖哩鸡肉饭的做法 步骤6

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