培根虾仁香葱芝士披萨

简介

说到披萨,大家可能最先想到的是必胜客,好多年前,镇江还没有必胜客的时候,我和女儿去一次上海就去吃一次必胜客,南京路上的必胜客经常要排好长的队才能享受一顿披萨大餐,LG经常取笑我们说,么得劳事做,难道没有其他吃的,要排个把小时吃个东西不值得,不过他还是能理解我们的,一般都是我们母女二人吃披萨,他去吃中餐后来镇江有了必胜客,也经常光顾去。自从掉进烘焙坑里,开始制作属于我的私人订制,披萨酱自己熬,披萨饼底自己做,薄的厚的自己定,配料也是五花八门,中西搭配,培根,虾,五花肉,各种蔬菜,随意搭配创造了一次又一次的舌尖上的美味。今天晚上的培根虾仁披萨刚出炉的时候正好老公进门,闻着香味到厨房,说:“给我来一块,今天午饭没有怎么吃,饿了”装了2块给他,搭着酸奶,一会功夫盘子见底了,边回味边说:“LP,今天的披萨好吃”,奇了怪了,太阳从西边出来了,从不吃披萨的人,从不说我做的东西好吃的人可能我的技艺现在越来越高了,可能我的是真材实料,可能说的是骗人的话吧。哈哈,不管他了,我的订制我做主。
看图说话,喜欢把芝士烤得焦一点。

用料  

披萨面团 1份
培根,虾仁,彩椒,洋葱,香葱,芝士碎 适量

培根虾仁香葱芝士披萨的做法  

  1. 准备一份披萨面团,可以自己做,也可以买现成的饼底

    培根虾仁香葱芝士披萨的做法 步骤1
  2. 面团发酵完后放烤盘上,整好形,四周厚点,中间薄点,再用叉子叉点小孔

    培根虾仁香葱芝士披萨的做法 步骤2
  3. 涂上披萨酱,开始放蔬菜,一层洋葱,一层彩椒,撒点芝士碎,摆上培根虾仁

    培根虾仁香葱芝士披萨的做法 步骤3
  4. 最后再撒上一层厚厚的芝士碎和香葱

    培根虾仁香葱芝士披萨的做法 步骤4
  5. 哈哈,我喜欢芝士烤得焦焦的

    培根虾仁香葱芝士披萨的做法 步骤5
  6. 开吃了

    培根虾仁香葱芝士披萨的做法 步骤6

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