菠萝冰棍

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简介

菠萝的酸甜的口感,扑鼻的果香,拿来做冰棍再好不过啦!

用料  

菠萝果肉 500克
砂糖 30到50克
两根手指捏一丢丢

菠萝冰棍的做法  

  1. 菠萝去皮,去黑眼,这里一般水果摊会代劳。去中间的硬芯,切小块,加糖和一丢丢盐进料理机打成菠萝糊。

    菠萝冰棍的做法 步骤1
  2. 过粗眼的筛子,喜欢颗粒感的不过筛也行哈!

    菠萝冰棍的做法 步骤2
  3. 过筛后的果泥小火煮开,中间要不断搅拌。撇去浮沫,冷凉,装冰棍模具8分慢,进冰箱冷冻。

    菠萝冰棍的做法 步骤3

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