一口酥

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简介

喜欢花生的味道,香香的,脆脆的

用料  

鸡蛋 1只
低筋面粉 100g
猪油 10g
花生 适量
黄油 50g
糖粉 65g

一口酥的做法  

  1. 放在器皿中黄油放在温水中加热,成液状

  2. 加入糖粉,半碗蛋液,猪油,搅拌机搅拌

  3. 锅中加入生花生米,加热翻炒直至可脱皮,并压碎成粉

  4. 搅拌后分次加入面粉,再加花生粉,搅匀

  5. 撮成圆状,我的烤箱受热不均匀,恒温250度,所以我铺了两层锡纸,分六次加热3-5分钟,分别两次间隔大概15分钟

    一口酥的做法 步骤5

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