香煎土豆片

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简介

我的午餐,味道好极了!~

用料  

香煎土豆片的做法  

  1. 土豆洗净削皮。切片。可以切得稍微厚一些。

  2. 锅内热油。中火煎土豆片。两边都煎成金黄色即可。

  3. 年糕也可以在锅里煎一煎。不要煎的太过发硬。

  4. 芦笋可以滚水里焯一下。

  5. 最后用煎土豆片的油小小火炸一下辣椒丝。出香味即可

  6. 排盘。撒上辣椒丝和椒盐。

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