菠萝饭

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这是菠萝成熟的季节,清甜可口有些微微果酸味,融合着米粒的柔美,让我们在初夏的美好中一起体味美食的快乐!

用料  

菠萝 1个
粳米 30克
糯米 20克
枸杞 6颗

菠萝饭的做法  

  1. 挑选一个较熟菠萝,注意不要有伤哟,否则很容易在过程中漏水。横切,揭盖。

    菠萝饭的做法 步骤1
  2. 用勺子挖出果肉

    菠萝饭的做法 步骤2
  3. 将果肉切丁备用

    菠萝饭的做法 步骤3
  4. 粳米+糯米淘洗干净

    菠萝饭的做法 步骤4
  5. 将米粒煮到八层熟

    菠萝饭的做法 步骤5
  6. 将半熟米粒+果肉搅拌均匀

    菠萝饭的做法 步骤6
  7. 将备用食材放入菠萝壳加盖入蒸锅

    菠萝饭的做法 步骤7
  8. 大火蒸10分钟+枸杞改文火再闷5分钟

    菠萝饭的做法 步骤8
  9. 别忘记关火哟,美味营养的菠萝饭就OK啦!

    菠萝饭的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2014-05-09 20:57:50
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