萝卜干炒五花肉

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简介

超下饭,下粥一样美味。。

用料  

五花肉 一条
萝卜干 适量
蒜头 三粒
少许
酱油 少许

萝卜干炒五花肉的做法  

  1. 五花肉切小片,萝卜干切小段,蒜头切碎

    萝卜干炒五花肉的做法 步骤1
  2. 热锅下油爆香蒜头,下五花肉翻炒

    萝卜干炒五花肉的做法 步骤2
  3. 炒至五花肉变色加入盐,酱油继续翻炒

    萝卜干炒五花肉的做法 步骤3
  4. 炒至七成熟加入萝卜干翻炒两分钟,加入少许水,盖锅盖焖两分钟,

    萝卜干炒五花肉的做法 步骤4
  5. 香喷喷的。。岀锅了!

    萝卜干炒五花肉的做法 步骤5

小贴士

萝卜干本身有咸味,所以要在炒五花肉时先加入盐,酱油调味,才不会影响后面的萝卜干!

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