销魂干酪鸡排(豆油伯酱油食谱)

简介

不需要烤箱也能做焗烤鸡排!一起来看看怎么做~

用料  

生菜 少许
去骨鸡腿排 1只
起司条 适量
豆油伯缸底酱油 15cc

销魂干酪鸡排(豆油伯酱油食谱)的做法  

  1. 使用不沾锅,直接把鸡腿排放到平底锅用中火煎。

    销魂干酪鸡排(豆油伯酱油食谱)的做法 步骤1
  2. 煎到双面表面变金黄色后,火调整成小火,盖上盖子让他内部闷熟。

  3. 煎好之后,把煎的过程产生的鸡油先倒出来。然后继续把鸡排表面煎香。煎香之后才将缸底酱油倒进去,摇晃锅子让鸡肉表面都沾到酱油,即可起锅。

  4. 同一个锅子,先把里面的油、酱油稍微擦干净,把起司放进去煎香,让起司有点融化定型。

    销魂干酪鸡排(豆油伯酱油食谱)的做法 步骤4
  5. 把鸡腿排放进去,煎一下然后翻面后,即可起锅

  6. 起锅后,在家的话用剪肉的剪刀剪开即可。

    销魂干酪鸡排(豆油伯酱油食谱)的做法 步骤6

小贴士

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