姜末版酸辣土豆丝

简介

吃起来有点儿蟹香味的酸辣土豆丝

用料  

土豆 2个
姜末 适量
适量
老抽 适量

姜末版酸辣土豆丝的做法  

  1. 生姜切末备用,土豆切丝备用

  2. 土豆丝热水烫一下 ,吃起来更脆更爽口,烫完撩起备用

  3. 锅内入油,下生姜末炒香,下烫过的土豆丝翻炒均匀,倒入适量老抽和醋,继续翻炒均匀,喜欢吃脆点的即可出锅,喜欢吃软点的可加祸盖稍煮片刻,太干可加一点点水煮

小贴士

土豆喜欢吃软的同学,可不用热水烫,直接切丝下油锅炒,最后再加水煮

姜末版酸辣土豆丝的留言

关于姜末版酸辣土豆丝的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
1 收藏

作者开心豆妈的其他菜谱