日式鸡肉饭

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简介

无油少盐 对象减脂用餐 鸡胸肉非常入味 胡萝卜软硬刚好 米饭融合了鸡汁与生抽料酒混合的酱汁 非常方便又好吃 无油少盐 适合减脂人士

用料  

鸡胸肉 100g
胡萝卜 1根
大米 400g
日本酱油 40Ml
料酒 10ml
白芝麻 一小撮

日式鸡肉饭的做法  

  1. 大米淘净加10ml酱油蒸熟

    日式鸡肉饭的做法 步骤1
  2. 鸡胸肉解冻 胡萝卜削皮

    日式鸡肉饭的做法 步骤2
  3. 鸡肉切成1厘米见方的小块,撒上2茶匙酱油。胡萝卜切成3厘米长的细丝

    日式鸡肉饭的做法 步骤3
  4. 鸡胸肉加10ml料酒 30ml酱油 白芝麻拌匀 腌制十分钟 (香葱可加可不加)

    日式鸡肉饭的做法 步骤4
  5. 把鸡肉和胡萝卜放在大米上,入蒸锅焖熟鸡胸肉和胡萝卜后换小火再加热12分钟。关火后加盖继续焖10分钟

    日式鸡肉饭的做法 步骤5
  6. 最后 拌匀就可以吃了

    日式鸡肉饭的做法 步骤6

小贴士

可以自己加碎海苔之类的 口感更好

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