东北木耳榛蘑肉馅饺子

简介

长白原物自家木耳、榛蘑,配上精肉、葱花的完美结合,就做出了如此美味非常鲜的饺子。
长白原物东北特产店淘宝店址:http://shop107883064.taobao.com

用料  

木耳 10克
榛蘑 10克
精肉馅 300克
葱花 5克

东北木耳榛蘑肉馅饺子的做法  

  1. 木耳10克

    东北木耳榛蘑肉馅饺子的做法 步骤1
  2. 木耳绞碎

    东北木耳榛蘑肉馅饺子的做法 步骤2
  3. 把木耳绞成碎碎的

    东北木耳榛蘑肉馅饺子的做法 步骤3
  4. 榛蘑10克,也同木耳一样绞成碎碎的

    东北木耳榛蘑肉馅饺子的做法 步骤4
  5. 精肉馅300克

    东北木耳榛蘑肉馅饺子的做法 步骤5
  6. 把木耳、榛蘑、肉馅、加入葱花、适量的料酒、精盐、鸡精、芝麻油,然后搅拌均匀腌制20分钟。

    东北木耳榛蘑肉馅饺子的做法 步骤6
  7. 在腌制过程中我们准备一些蒜瓣来准备做蘸料。

    东北木耳榛蘑肉馅饺子的做法 步骤7
  8. 准备压蒜器,没有压蒜器的可用刀来拍蒜。

    东北木耳榛蘑肉馅饺子的做法 步骤8
  9. 将蒜压制成蒜泥味道更佳。

    东北木耳榛蘑肉馅饺子的做法 步骤9
  10. 能吃辣的朋友可以油炸一些辣椒油加入蘸料里面。

    东北木耳榛蘑肉馅饺子的做法 步骤10
  11. 待腌制20分钟之后我们就开始包饺子啦!

    东北木耳榛蘑肉馅饺子的做法 步骤11
  12. 包好一锅了有没有。

    东北木耳榛蘑肉馅饺子的做法 步骤12
  13. 成品。

    东北木耳榛蘑肉馅饺子的做法 步骤13
  14. 开始下锅了,煮饺子要等开水煮沸,然后把饺子下里,等饺子全部飘上来后再加入半碗水,等水再煮沸,然后再加一次水,再次煮沸饺子就熟啦!

    东北木耳榛蘑肉馅饺子的做法 步骤14
  15. 上桌。

    东北木耳榛蘑肉馅饺子的做法 步骤15
  16. 开吃,看到馅了没有,是不是很有食欲啊!呵呵!

    东北木耳榛蘑肉馅饺子的做法 步骤16
  17. 光吃饺子吃多了会腻,所以拌个凉菜一起吃会很不错,黄瓜和胡萝卜丝一起拌。

    东北木耳榛蘑肉馅饺子的做法 步骤17
  18. 加入适量糖和醋,酸甜可口又开胃。呵呵!美味的一顿饺子~

    东北木耳榛蘑肉馅饺子的做法 步骤18

小贴士

快来和我们一起包饺子儿吧~
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