蘑菇芹菜肉馅饺子

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啦啦啦,包饺子好开心呀。留学在德国,难得能吃一次饺子呀。

用料  

蘑菇 六朵
猪肉 500g
芹菜 两根

蘑菇芹菜肉馅饺子的做法  

  1. 蘑菇芹菜剁碎,越碎约好,考验刀功的时候到了!原谅我芹菜忘记拍了orz

    蘑菇芹菜肉馅饺子的做法 步骤1
  2. 把三样都混合到一起,加入生抽,盐,十三香,鸡精,一个方向拌匀。ps.芹菜的水水要挤掉哦。

    蘑菇芹菜肉馅饺子的做法 步骤2
  3. 面怎么和相信不用我介绍了吧。

    蘑菇芹菜肉馅饺子的做法 步骤3
  4. 包吧,喜欢什么样包什么样,我是忘记拍面片的照片了,原谅我。

    蘑菇芹菜肉馅饺子的做法 步骤4
  5. 煮的时候锅里放根葱哦,或者倒点醋,饺子会比较滑。

    蘑菇芹菜肉馅饺子的做法 步骤5
  6. 当然不能忘记油泼辣子啦。

    蘑菇芹菜肉馅饺子的做法 步骤6

小贴士

油泼辣子做法:辣椒面加盐和少许鸡精芝麻,烧开的油泼入即可。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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蘑菇芹菜肉馅饺子的答疑

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