香烤蛋香吐司披萨

简介

一直很想自己做披萨,可是实在不会和面,然后就想到了现成的“饼底”,简单方便又营养美味,当做早餐实在是再好不过哦…

用料  

吐司 两片
香肠或火腿 150g左右(依个人口味)
碎芝士 50g
鸡蛋 一只
披萨酱 25g

香烤蛋香吐司披萨的做法  

  1. 准备两片吐司,均匀涂上适量披萨酱;

    香烤蛋香吐司披萨的做法 步骤1
  2. 香肠或火腿切小段,本人很懒,切丁效果更好!

  3. 将香肠段在吐司边缘均匀铺好,撒上碎芝士。(尽量将芝士放在香肠缝隙,可起到连接作用)

  4. 将一只鸡蛋打散,吐司中央按压一下,形成一个凹槽,把蛋液慢慢倒入中央。

  5. 烤箱预热,180° 上下火,8-10分钟即可。

小贴士

啰嗦一下下:
1、烤制时间可依个人口味调节,减短时间鸡蛋会嫩一些!
2、在烤制一半时调整吐司方向,可防治胡边。

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