可可黄豆馅

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简介

当时特想吃可可口味的包子,又遍查不到跟可可有关的菜谱,想起以前有个风靡一时的可可黄豆粉减肥法,试着搭配了一下黄豆粉,减不减肥不知道,但是这组合真的好好吃。照片上是紫薯包子,可可包子和芝麻包子,其它两个陷都按经典菜谱来的。

用料  

黄豆粉 适量
可可粉 依口味增减
黄油或炼乳 适量

可可黄豆馅的做法  

  1. 黄豆粉可可粉混合均匀

  2. 倒入炼乳,或加入黄油,搅拌均匀

小贴士

对就是这么简单!
1、可可粉和黄豆一般1:1比例就够了,喜欢可可味的也可以多加些。
2、要多蒸会蒸透,黄豆粉不熟的话有毒。
3、用黄油做出来像流沙,但如果嫌黄油不健康的可加炼乳,稍干些,一样很香。
4、黄油和炼乳的量也依自己的干湿喜好适量添加。

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