仿泰式牛肉沙拉

简介

这道菜作为前菜来宴请客人是很不错的。好吃还赏心悦目。没有creamy的salad sauce。健康又爽口。还可以根据个人喜好搭配蔬菜哦亲们!~

用料  

仿泰式牛肉沙拉的做法  

  1. 先把牛肉切片。配姜片和料酒煮熟

  2. 各种蔬菜配料按个人喜好切片或切段

  3. 用滚水把蔬菜微微焯一下

  4. 蔬菜和牛肉盛在一起。滴鱼露,挤柠檬汁上去。拌一拌

  5. 锅内热极少量油,小火将辣椒丝椒爆香

  6. 将油爆辣椒丝浇在拌好的牛肉蔬菜沙拉上

  7. 最后摆盘,撒上黑胡椒

小贴士

这个是我个人改良的牛肉沙拉。原因是没有找到正宗泰式牛肉沙拉里提到的原料。另外鱼露本来就有咸味。所以就没有放盐。

仿泰式牛肉沙拉的留言

关于仿泰式牛肉沙拉的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 2 个作品

 

所在分类

该菜谱创建于
800 收藏

作者李妙生的其他菜谱