双椒烩双菇

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用料  

鲜香菇
蟹味菇
红椒、青椒
盐、鸡精

双椒烩双菇的做法  

  1. 鲜香菇、蟹味菇在清水中泡,适量放点盐,可以让菇伞打开,杂质容易清洗

  2. 红、青椒切成丝

  3. 热锅放油至热,将所有材料倒入锅内至熟,加盐、鸡精装盘

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