秘制可乐鸡翅

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简介

第一次看一个人吃完整盘鸡翅还想要还是个嘴巴挑剔的人啊。开心坏了

用料  

鸡中翅 8个左右
黑椒汁 适量(腌用)
金沙酱 适量(同上)
酱油 适量(同上)
三片(同上)
生粉 适量(同上)
可乐最好可口可乐易拉罐原味 一罐

秘制可乐鸡翅的做法  

  1. 鸡翅表面划几个口子。开始吧酱料倒在鸡翅身上。然后拍生粉。然后放至少一下午。在冰箱保鲜层包好放好最好。

  2. 其实放那么多弄好直接蒸熟都会香到不行。为了香我下太多调料。不加可乐也够香到受不了了。

  3. 热锅下油。把鸡翅们倒进去翻炒几下。加一点点盐。我为了健康放很少油(不是不粘锅的别乱来)别炒太久。

  4. 把整罐可乐倒下去。没过鸡翅是重点。大火。翻动几下鸡翅别粘底。盖上盖子收汁。

  5. 收到快没可乐了翻炒几下。把剩下浓稠的酱翻均匀到鸡翅表面。

  6. 赶快出锅。不然干了不好吃。要快干快干没啥汁其实又有一点的时候最好。最浓稠好吃哦。然后就做好啦。

小贴士

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