蘑菇鸡蛋盅(电饼铛版)

8 人做过这道菜
今天去超市看到蘑菇很新鲜,想必女儿喜欢,回来做了试试没想到她一个人都吃了,心里别提多高兴了呀!赶紧写写!

用料  

蘑菇 6朵
鸡蛋 1个
少许
食盐 少许
花椒盐 少许
胡椒粉 少许

蘑菇鸡蛋盅(电饼铛版)的做法  

  1. 新鲜蘑菇洗净去梗扣在盘里沥出多余的水备用。

    蘑菇鸡蛋盅(电饼铛版)的做法 步骤1
  2. 把沥干水分的蘑菇扣在刷了油的电饼铛里,再在香菇上刷油,并一一翻过来,蘑菇盅里撒适量食盐,再把一只鸡蛋在碗里打碎。

    蘑菇鸡蛋盅(电饼铛版)的做法 步骤2
  3. 用小勺把鸡蛋均匀的倒进蘑菇碗里。只打开电饼铛底火!

    蘑菇鸡蛋盅(电饼铛版)的做法 步骤3
  4. 盖盖子蒸7到9分别钟。

    蘑菇鸡蛋盅(电饼铛版)的做法 步骤4
  5. 开盖准备撒料。

    蘑菇鸡蛋盅(电饼铛版)的做法 步骤5
  6. 分别撒上食盐,花椒盐,一点点胡椒粉,调料视自己喜欢而定哦。

    蘑菇鸡蛋盅(电饼铛版)的做法 步骤6
  7. 装盘开吃!

    蘑菇鸡蛋盅(电饼铛版)的做法 步骤7
  8. 来个特写!

    蘑菇鸡蛋盅(电饼铛版)的做法 步骤8

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