木瓜炖雪耳

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用料  

木瓜 一个
雪耳 一个
冰糖 适量
纯牛奶 250毫升

木瓜炖雪耳的做法  

  1. 雪耳先用冷水泡开,洗净然后泡两个钟,然后雪耳先放进炖锅里加没过雪耳的水即可开始炖两个钟,再加木瓜炖半个钟到熟为止,最后好炖好了,按保温,把牛奶冰糖加进去,按保温盖到冰糖融化即可

    木瓜炖雪耳的做法 步骤1

小贴士

切记牛奶不能高温加热,会变成豆腐渣样子的,等雪耳炖好了再加入牛奶就好。
 

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该菜谱发布于 2014-05-08 21:56:14
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