金针菏兰豆丝

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用料  

鲜金针菇
菏兰豆
盐,味精,白糖,香油

金针菏兰豆丝的做法  

  1. 将鲜金针菇去掉尾部

  2. 把菏兰豆切丝

  3. 将以上两样原材料全部飞水煮熟,冲水

  4. 加入盐,味精,白糖《少量》香油,拌均匀即可

小贴士

是一道夏季美容养颜,开胃凉拌菜肴,补肝,益肠胃,抗癌;主治肝病、益智,适合气血不足, 脾胃虚寒者金针菇不宜吃得太多。

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