青芥柠汁蒸三文鱼

用料  

新鲜三文鱼
柠檬
青芥末
橄榄油

青芥柠汁蒸三文鱼的做法  

  1. 将三文鱼切成片,抹上少许盐和橄榄油,放在盘子里;柠檬洗净后切成片盖在三文鱼上

  2. 把柠檬汁挤在碟子里,加入适量的青芥末,搅拌均匀;(搅拌好的青芥柠檬汁呈浅浅的绿色,很好看。)

  3. 蒸锅水烧开,放入三文鱼蒸2分钟,取出后将青芥柠檬汁浇在三文鱼上即可

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